sábado, 16 de abril de 2011

Bolo de Laranja

Caro amigos hoje deixo-vos uma receita de um bolo de laranja que eu aproveito para fazer queques

INGREDIENTES:
. 5 ovos
. 3 canecas de açucar
. 1 caneca de sumo de laranja
. 1 caneca de óleo mal cheia
. 3 canecas de farinha
. 1 colher (chá) de fermento
. raspa de uma laranja

PREPARAÇÃO:
Junta-se as gemas com o açucar, de seguida o óleo, o sumo de laranja, a raspa, a farinha e no fim as claras em castelo.

(Eu até costumo bater tudo junto de uma vez com a batedeira eléctrica :)

Esta receita permite fazer queques ou bolo.

quinta-feira, 7 de abril de 2011

A dor da alma

Tantas vezes me perguntam como se trata dor da alma. Não sei infelizmente, mas se calhar o melhor analgésico é viver essa dor, senti-la para poder seguir em frente. Hoje vi dor na alma, ajudei a sentir...